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Herzlich Willkomen auf unserer Homepage

Auf dieser Site informieren wir Sie, liebe Besucher, über uns, unsere Produkte und wir bieten ihnen einige Info's und weiterführende Links rund um das spannende Thema Bienen, Honig, Imkerei u.s.w.
Wir, die Imker Rödelsperger aus Groß-Umstadt im Odenwald mit unserem Bienenstand im Ortsteil Heubach, der schönsten Sackgasse des Kreises Darmstadt Dieburg.
Seit Ende 2021erscheint die Site in komplett neuem Design und wurde dabei auf Joomla!4 (Content-Management-System) umgestellt.

    Sommerhonig abholbereit

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    sommerhonig2026

    Ab sofort ist wohlschmeckender flüssiger Sommerhonig aus der Ernte 2026 abholbereit!

    In Kürze auch cremiger Sommerhonig!

    Bis Ende August sind noch die Preise aus 2025 gültig.

    Ab dem 01. September 2026 kostet ein 500 Gramm Glas 8,00 Euro, ein 250 Gramm Glas 5,00 Euro.

     

    Frühjahrs-Honig 2026 in wenigen Tagen erhältlich!

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    Ab Mittwoch (03.Juni 2026) steht der neue Frührjahrshonig zum Verkauf bereit!

    abfuellen fruehtracht 2026 abgefuellt fruehtracht 2026

    Der neue Honig ist auf dem Weg!

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    Er muss nur noch cremig gerührt und abgefüllt werden.

    ausverkauft!

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    Es sind nur noch 3 Gläser cremiger Sommerhonig übrig. Neuen Honig gibt es ab Mitte Juni!

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    Honig ist ein Naturprodukt

    Jede Charge hat ihren eigenen Geschmack. Wir als Imker können nur dafür sorgen, dass der Honig ordentlich geschleudert, sorgfältig gerührt, bestimmungsgemäß gelagert und hygienisch abgefüllt wird.

    Jeder Honig neigt dazu, früher oder später zu kandieren (der Zucker bildet Kristalle). Durch sorgfältiges Rühren sorgen wir dafür dass der Zucker feinkörnig kristallisiert und auf der Zunge kaum zu spüren ist. Das gelingt beim Frühjahrshonig, der in der Regel auf Grund seinem höheren Anteils an Traubenzucker recht schnell kristallisiert, ganz gut. Der Honig wird dadurch cremig und bleibt es auch.

    Der Sommerhonig wird in der Regel flüssig abgefüllt weil er durch den hohen Fruchtzuckeranteil sehr lange zum Kristallisieren braucht. Früher oder später wird er aber auch kristallisieren (wenn er nicht schnell genug gegessen wird)! Durch vorsichtiges Erwärmen im Wasserbad (NIE in der Mikrowelle!!!) mit maximal 40°C kann er wieder verflüssigt werden ohne dass die wertvollen Inhaltsstoffe (z. B. Enzyme) Schaden nehmen

    Meteoblue

    News Imkerverein Groß-Umstadt e.V.

    Imkerverein Gross-Umstadt e.V.

    Newsfeed Roedelsperger

    Private Homepage der Rödelspergers vom Steinweg aus Heubach im Odenwald

    Newsfeed Förderverein Schwimmbad Groß-Umstadt e.V.

    Auf diesen Seiten informiert der Förderverein Schwimmbad Groß-Umstadt über seine Aktivitäten, die dem Erhalt des Freibades in Groß-Umstadt dienen

    Pressemitteilungen der Stadt Groß-Umstadt

    Pressemitteilungen der Stadt Groß-Umstadt

    • Erzähltheater zum Tag der Bibliotheken in der UmStadtBücherei
      Zum Tag der Bibliotheken lädt die UmStadtBücherei am Samstag, den 24. Oktober kleine Leseratten und Geschichtenfans zu einem besonderen Vormittag ein. Von 10 Uhr bis 12 Uhr dreht sich alles um die beliebte Kuh Lieselotte.
    • Sonntagsführung mit Gregor Schäfer am 4. Oktober
      Aktuell finden jeden Sonntag öffentliche Stadtführungen in Groß-Umstadt statt. Um 14 Uhr startet der Rundgang am historischen Rathausportal am Marktplatz.
    • Baubetriebshof repariert Wippe auf dem Spielplatz „Am Turnplatz“ umgehend
      Am Mittwoch, den 15.09.2026, meldete eine aufmerksame Bürgerin dem städtischen Baubetriebshof eine Beschädigung an der Wippe auf dem Kinderspielplatz (KSP) „Am Turnplatz“. Mitarbeiter des Baubetriebshofes machten sich umgehend vor Ort ein Bild von der Situation. Dabei stellte sich schnell heraus, dass es sich entgegen erster Vermutungen nicht um normalen Verschleiß, sondern um mutwillige Zerstörung handelt: Ein Haltegriff des Spielgeräts wurde mit einer Säge oder einem ähnlichen Werkzeug komplett durchtrennt und das Oberteil entwendet. Die letzte routinemäßige Kontrolle durch den Bauhof fand am 10.09.2026 statt. Da der Spielplatz jedoch häufig frequentiert wird, muss die Beschädigung zwischen dem 14. und 15.09.2026 passiert sein.
    • Energie-Informationsveranstaltung
      Die Stadt Groß-Umstadt lädt alle interessierten Bürgerinnen und Bürger herzlich zu einer öffentlichen Bürgerinformationsveranstaltung zum Thema „Eine klimaneutrale Energiezukunft“ ein. Datum: Montag, 28. September 2026 Uhrzeit: ab 19:00 Uhr Ort: Rittersaal im Pfälzer Schloss
    • Interkulturelle Woche 2026 – Gemeinsam Vielfalt gestalten
      Für Vielfalt, Demokratie und eine offene Gesellschaft: Im Rahmen der Interkulturellen Woche 2026 findet in Groß-Umstadt ein abwechslungsreiches Programm statt. Vier unterschiedliche Veranstaltungen laden dazu ein, Menschen und Kulturen kennenzulernen, miteinander ins Gespräch zu kommen und gemeinsam ein Zeichen für Respekt, Offenheit und gesellschaftlichen Zusammenhalt zu setzen.
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