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Herzlich Willkomen auf unserer Homepage

Auf dieser Site informieren wir Sie, liebe Besucher, über uns, unsere Produkte und wir bieten ihnen einige Info's und weiterführende Links rund um das spannende Thema Bienen, Honig, Imkerei u.s.w.
Wir, die Imker Rödelsperger aus Groß-Umstadt im Odenwald mit unserem Bienenstand im Ortsteil Heubach, der schönsten Sackgasse des Kreises Darmstadt Dieburg.
Seit Ende 2021erscheint die Site in komplett neuem Design und wurde dabei auf Joomla!4 (Content-Management-System) umgestellt.

    Sommerhonig abholbereit

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    sommerhonig2026

    Ab sofort ist wohlschmeckender flüssiger Sommerhonig aus der Ernte 2026 abholbereit!

    In Kürze auch cremiger Sommerhonig!

    Bis Ende August sind noch die Preise aus 2025 gültig.

    Ab dem 01. September 2026 kostet ein 500 Gramm Glas 8,00 Euro, ein 250 Gramm Glas 5,00 Euro.

     

    Frühjahrs-Honig 2026 in wenigen Tagen erhältlich!

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    Ab Mittwoch (03.Juni 2026) steht der neue Frührjahrshonig zum Verkauf bereit!

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    Der neue Honig ist auf dem Weg!

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    Er muss nur noch cremig gerührt und abgefüllt werden.

    ausverkauft!

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    Es sind nur noch 3 Gläser cremiger Sommerhonig übrig. Neuen Honig gibt es ab Mitte Juni!

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    Honig ist ein Naturprodukt

    Jede Charge hat ihren eigenen Geschmack. Wir als Imker können nur dafür sorgen, dass der Honig ordentlich geschleudert, sorgfältig gerührt, bestimmungsgemäß gelagert und hygienisch abgefüllt wird.

    Jeder Honig neigt dazu, früher oder später zu kandieren (der Zucker bildet Kristalle). Durch sorgfältiges Rühren sorgen wir dafür dass der Zucker feinkörnig kristallisiert und auf der Zunge kaum zu spüren ist. Das gelingt beim Frühjahrshonig, der in der Regel auf Grund seinem höheren Anteils an Traubenzucker recht schnell kristallisiert, ganz gut. Der Honig wird dadurch cremig und bleibt es auch.

    Der Sommerhonig wird in der Regel flüssig abgefüllt weil er durch den hohen Fruchtzuckeranteil sehr lange zum Kristallisieren braucht. Früher oder später wird er aber auch kristallisieren (wenn er nicht schnell genug gegessen wird)! Durch vorsichtiges Erwärmen im Wasserbad (NIE in der Mikrowelle!!!) mit maximal 40°C kann er wieder verflüssigt werden ohne dass die wertvollen Inhaltsstoffe (z. B. Enzyme) Schaden nehmen

    Meteoblue

    News Imkerverein Groß-Umstadt e.V.

    Imkerverein Gross-Umstadt e.V.

    Newsfeed Roedelsperger

    Private Homepage der Rödelspergers vom Steinweg aus Heubach im Odenwald

    Newsfeed Förderverein Schwimmbad Groß-Umstadt e.V.

    Auf diesen Seiten informiert der Förderverein Schwimmbad Groß-Umstadt über seine Aktivitäten, die dem Erhalt des Freibades in Groß-Umstadt dienen

    Pressemitteilungen der Stadt Groß-Umstadt

    Pressemitteilungen der Stadt Groß-Umstadt

    • Vandalismus und Diebstahl an Ampelanlage gefährden Linienbusverkehr
      An der Ampelanlage am Ohlbachweg ist es zu Vandalismus und Diebstahl gekommen. Die Stadt Groß-Umstadt nimmt dies zum Anlass, auf die Bedeutung der Anlage für die Aufrechterhaltung des Linienbusverkehrs während der Bauarbeiten im Raibacher Tal hinzuweisen.
    • Hazel Brugger und Thomas Spitzer am 08. Dezember in der Stadthalle Groß-Umstadt
      Am Dienstag, den 08. Dezember können Sie die erfolgreichen Podcaster Hazel Brugger und Thomas Spitzer mit ihrem Podcast „Hazel Thomas Hörerlebnis“ live in der Stadthalle Groß-Umstadt, Am Darmstädter Schloss 6 erleben. Beginn ist um 19:30 Uhr, Einlass ab 18:30 Uhr.
    • Nadiia Sheremetieva und Ninel Menschikova im vorweihnachtlichen Konzert
      Am Sonntag, den 6. Dezember 2026 um 18 Uhr präsentieren die ukrainische Sopranistin Nadiia Sheremetieva und die Pianistin Ninel Menschikova Melodien der italienischen Oper im Rittersaal des Pfälzer Schlosses, Pfälzer Gasse 16, 64823 Groß-Umstadt.
    • Mit dem Bulli auf Entdeckungsreise durch die Heimat 
      Fotograf und Reisejournalist Peter Gebhard nimmt das Publikum am 15. November in der Stadthalle Groß-Umstadt mit auf eine außergewöhnliche Reise rund um Deutschland. Wie gut kennen wir eigentlich unser eigenes Land? Während viele Menschen ferne Reiseziele wie Bali oder die Seychellen kennen, bleiben Regionen wie das Bliesgau, die Höri oder die Oberlausitz oft unbekannt. Mit seiner Multivision und Live-Reportage „360° Deutschland“ lädt der GEO- und National-Geographic-Fotograf Peter Gebhard dazu ein, die Vielfalt Deutschlands neu zu entdecken.
    • Tangoabend am 7. November 
      Tänzerinnen und Tänzer aus dem Rhein-Main-Gebiet treffen sich zum Tango Argentino in Groß-Umstadt. Am Samstag, 7. November 2026, lädt das Pfälzer Schloss in Groß-Umstadt wieder zu einer Milonga ein. Zu Tango, Vals und Milonga treffen sich Tänzerinnen und Tänzer aus dem Rhein-Main-Gebiet im historischen Saal des Schlosses, um gemeinsam die Musik und den Tango Argentino zu genießen.