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Herzlich Willkomen auf unserer Homepage

Auf dieser Site informieren wir Sie, liebe Besucher, über uns, unsere Produkte und wir bieten ihnen einige Info's und weiterführende Links rund um das spannende Thema Bienen, Honig, Imkerei u.s.w.
Wir, die Imker Rödelsperger aus Groß-Umstadt im Odenwald mit unserem Bienenstand im Ortsteil Heubach, der schönsten Sackgasse des Kreises Darmstadt Dieburg.
Seit Ende 2021erscheint die Site in komplett neuem Design und wurde dabei auf Joomla!4 (Content-Management-System) umgestellt.

    Sommerhonig abholbereit

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    sommerhonig2026

    Ab sofort ist wohlschmeckender flüssiger Sommerhonig aus der Ernte 2026 abholbereit!

    In Kürze auch cremiger Sommerhonig!

    Bis Ende August sind noch die Preise aus 2025 gültig.

    Ab dem 01. September 2026 kostet ein 500 Gramm Glas 8,00 Euro, ein 250 Gramm Glas 5,00 Euro.

     

    Frühjahrs-Honig 2026 in wenigen Tagen erhältlich!

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    Ab Mittwoch (03.Juni 2026) steht der neue Frührjahrshonig zum Verkauf bereit!

    abfuellen fruehtracht 2026 abgefuellt fruehtracht 2026

    Der neue Honig ist auf dem Weg!

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    Er muss nur noch cremig gerührt und abgefüllt werden.

    ausverkauft!

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    Es sind nur noch 3 Gläser cremiger Sommerhonig übrig. Neuen Honig gibt es ab Mitte Juni!

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    Honig ist ein Naturprodukt

    Jede Charge hat ihren eigenen Geschmack. Wir als Imker können nur dafür sorgen, dass der Honig ordentlich geschleudert, sorgfältig gerührt, bestimmungsgemäß gelagert und hygienisch abgefüllt wird.

    Jeder Honig neigt dazu, früher oder später zu kandieren (der Zucker bildet Kristalle). Durch sorgfältiges Rühren sorgen wir dafür dass der Zucker feinkörnig kristallisiert und auf der Zunge kaum zu spüren ist. Das gelingt beim Frühjahrshonig, der in der Regel auf Grund seinem höheren Anteils an Traubenzucker recht schnell kristallisiert, ganz gut. Der Honig wird dadurch cremig und bleibt es auch.

    Der Sommerhonig wird in der Regel flüssig abgefüllt weil er durch den hohen Fruchtzuckeranteil sehr lange zum Kristallisieren braucht. Früher oder später wird er aber auch kristallisieren (wenn er nicht schnell genug gegessen wird)! Durch vorsichtiges Erwärmen im Wasserbad (NIE in der Mikrowelle!!!) mit maximal 40°C kann er wieder verflüssigt werden ohne dass die wertvollen Inhaltsstoffe (z. B. Enzyme) Schaden nehmen

    Meteoblue

    News Imkerverein Groß-Umstadt e.V.

    Imkerverein Gross-Umstadt e.V.

    Newsfeed Roedelsperger

    Private Homepage der Rödelspergers vom Steinweg aus Heubach im Odenwald

    Newsfeed Förderverein Schwimmbad Groß-Umstadt e.V.

    Auf diesen Seiten informiert der Förderverein Schwimmbad Groß-Umstadt über seine Aktivitäten, die dem Erhalt des Freibades in Groß-Umstadt dienen

    Pressemitteilungen der Stadt Groß-Umstadt

    Pressemitteilungen der Stadt Groß-Umstadt

    • Mit dem OWK „Nach’m Schaffe Dabbe“
      Auch in diesem Jahr bietet der Odenwaldklub Groß-Umstadt in der Umstädter Woche wieder die frühabendliche Wanderung „Nach`m Schaffe Dabbe“ an. Los geht es am Dienstag, dem 16.09. um 17:30 Uhr an der Bushaltestelle „Stadtfriedhof“ (Mörsweg). Dieses Jahr geht es zu Fuß durch die Steinbornshohl Richtung Stadtwald. Dabei erläutert der Groß-Umstädter Förster Jörg Kaffenberger Wissenswertes über Wald und Flur.
    • Wasserschaden im Museum Gruberhof
      In einem der Gebäude des Museums Gruberhof ist am Wochenende ein größerer Wasserschaden entstanden. In einzelnen Räumen haben sich Teile der Decke gelöst, sodass diese geräumt werden mussten.
    • Kartenzahlung möglich
      Als zusätzlicher Service für alle Besucherinnen und Besucher des Umstädter Winzerfestes wird in diesem Jahr erneut an teilnehmenden Ständen Kartenzahlung angeboten werden.  Standbetreibende, bei denen Kartenzahlung möglich ist, sind entsprechend gekennzeichnet. Dies ermöglicht den vollen Genuss des Winzerfestes auch ohne, dass größere Mengen Bargeld mitgeführt werden müssen, wodurch das Risiko von Verlust oder Diebstahl minimiert wird.
    • Angebote des öffentlichen Nahverkehrs bleiben ausgebaut
      Auch in diesem Jahr werden die Taktungen der Buslinien GU1, GU2, GU3 und GU4 während des Winzerfestes auf stündliche Fahrten bis 2 Uhr nachts verstärkt. Außerdem hat die Stadt rund um Groß-Umstadt zusätzliche Taxiunternehmen akquiriert. Es wurden etwa 20 Taxen zugesagt, die zusätzlich an den speziell eingerichteten Taxi-Points zur Verfügung stehen werden.
    • Liederabend „Umstadt singt“
      Am Montag, den 14. September wird um 19:30 Uhr der Saal des Gasthauses „Zur goldenen Krone“ wieder für das beliebte gemeinsame Singen „Umstadt singt“ geöffnet.
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