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Herzlich Willkomen auf unserer Homepage

Auf dieser Site informieren wir Sie, liebe Besucher, über uns, unsere Produkte und wir bieten ihnen einige Info's und weiterführende Links rund um das spannende Thema Bienen, Honig, Imkerei u.s.w.
Wir, die Imker Rödelsperger aus Groß-Umstadt im Odenwald mit unserem Bienenstand im Ortsteil Heubach, der schönsten Sackgasse des Kreises Darmstadt Dieburg.
Seit Ende 2021erscheint die Site in komplett neuem Design und wurde dabei auf Joomla!4 (Content-Management-System) umgestellt.

    Frühjahrs-Honig 2026 in wenigen Tagen erhältlich!

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    Ab Mittwoch (03.Juni 2026) steht der neue Frührjahrshonig zum Verkauf bereit!

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    Der neue Honig ist auf dem Weg!

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    Er muss nur noch cremig gerührt und abgefüllt werden.

    ausverkauft!

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    Es sind nur noch 3 Gläser cremiger Sommerhonig übrig. Neuen Honig gibt es ab Mitte Juni!

    cremiger Sommerhonig fertig

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    Ab sofort ist auch wieder Sommerhonig in feinfließender bis cremiger Konsistenz verfügbar. Er ist dunkel und zeichnet sich durch seinen vielfältigen Geschmack aus.

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    Honig ist ein Naturprodukt

    Jede Charge hat ihren eigenen Geschmack. Wir als Imker können nur dafür sorgen, dass der Honig ordentlich geschleudert, sorgfältig gerührt, bestimmungsgemäß gelagert und hygienisch abgefüllt wird.

    Jeder Honig neigt dazu, früher oder später zu kandieren (der Zucker bildet Kristalle). Durch sorgfältiges Rühren sorgen wir dafür dass der Zucker feinkörnig kristallisiert und auf der Zunge kaum zu spüren ist. Das gelingt beim Frühjahrshonig, der in der Regel auf Grund seinem höheren Anteils an Traubenzucker recht schnell kristallisiert, ganz gut. Der Honig wird dadurch cremig und bleibt es auch.

    Der Sommerhonig wird in der Regel flüssig abgefüllt weil er durch den hohen Fruchtzuckeranteil sehr lange zum Kristallisieren braucht. Früher oder später wird er aber auch kristallisieren (wenn er nicht schnell genug gegessen wird)! Durch vorsichtiges Erwärmen im Wasserbad (NIE in der Mikrowelle!!!) mit maximal 40°C kann er wieder verflüssigt werden ohne dass die wertvollen Inhaltsstoffe (z. B. Enzyme) Schaden nehmen

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    News Imkerverein Groß-Umstadt e.V.

    Imkerverein Gross-Umstadt e.V.

    Newsfeed Roedelsperger

    Private Homepage der Rödelspergers vom Steinweg aus Heubach im Odenwald

    Newsfeed Förderverein Schwimmbad Groß-Umstadt e.V.

    Auf diesen Seiten informiert der Förderverein Schwimmbad Groß-Umstadt über seine Aktivitäten, die dem Erhalt des Freibades in Groß-Umstadt dienen

    Pressemitteilungen der Stadt Groß-Umstadt

    Pressemitteilungen der Stadt Groß-Umstadt

    • Mit einer Wasserschale Insekten und Wildtieren helfen
      Anhaltend hohe Temperaturen und Trockenperioden machen nicht nur Menschen zu schaffen – auch Insekten, Vögel und andere Wildtiere leiden unter Wassermangel. Bereits mit einfachen Mitteln können Bürgerinnen und Bürger einen wertvollen Beitrag zum Artenschutz leisten.
    • Verändertes Konzept wurde gut angenommen
      Der erste Groß-Umstädter Jazz Day hat am Sonntag, 5. Juli, eine gelungene Premiere gefeiert. Als Nachfolger der bisherigen Jazz Parade wurde die traditionsreiche Veranstaltung an die gestiegenen organisatorischen und finanziellen Anforderungen angepasst. Das neue Konzept kam bei den zahlreichen Besucherinnen und Besuchern hervorragend an und verwandelte die gesamte Flaniermeile über viele Stunden hinweg in eine lebendige Bühne voller Musik, Begegnungen und sommerlicher Atmosphäre.
    • Umstadt Ferienpark startete in zweite Woche 
      Am Montag, den 29. Juni startete der Ferienpark Groß-Umstadt bei bestem Wetter in die Sommerferien. In der zweiten Woche erwartete die teilnehmenden Kinder und Jugendlichen weiterhin ein abwechslungsreicher Mix aus Technik, Kreativität, Bewegung und Fantasie. Die Angebote zeigten, wie vielseitig Freizeitgestaltung in den Sommerferien sein kann, mit pädagogischem Anspruch und jeder Menge Spaß.
    • Wasserentnahme aus Bächen und Seen untersagt
      Aufgrund der anhaltenden Trockenheit und der weiterhin angespannten Situation in den Gewässern hat der Landkreis Darmstadt-Dieburg eine Allgemeinverfügung erlassen, die ab 9. Juli 2026 die Entnahme von Wasser aus Bächen, Flüssen, Seen und Teichen untersagt. Die Regelung gilt bis auf Widerruf, längstens jedoch bis zum 30. September 2026.
    • Trinkwasseruntersuchung am 16. Juli
      Aus betrieblichen Gründen öffnet das UmStadtBad am Donnerstag, den 16. Juli erst um 14 Uhr. Grund für die spätere Öffnung ist eine routinemäßige Trinkwasseruntersuchung.  Wir bitten alle Badegäste um Verständnis. Ab 14 Uhr kann das UmStadtBad wie gewohnt besucht werden.
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