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Herzlich Willkomen auf unserer Homepage

Auf dieser Site informieren wir Sie, liebe Besucher, über uns, unsere Produkte und wir bieten ihnen einige Info's und weiterführende Links rund um das spannende Thema Bienen, Honig, Imkerei u.s.w.
Wir, die Imker Rödelsperger aus Groß-Umstadt im Odenwald mit unserem Bienenstand im Ortsteil Heubach, der schönsten Sackgasse des Kreises Darmstadt Dieburg.
Seit Ende 2021erscheint die Site in komplett neuem Design und wurde dabei auf Joomla!4 (Content-Management-System) umgestellt.

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    cremiger Sommerhonig ab Anfang November verfügbar

    Der chremige Sommerhonig braucht noch etwas Reife und wird erst Ende Oktober /Anfang November abgefüllt. Preis: 6,50 für 500g

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    Flüssiger Sommerhonig verfügbar!

    Ab sofort bieten wir auch wieder den aromatischen Sommerhonig an. Abgefüllt in 500g oder 250g Gläsern des Deutschen Imkerbundes. 

    Ein 500g Glas kostet 6,50€, 250g kosten 3,50€

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    Der erste 2024er Honig ist abgefüllt!

    Ab sofort ist leckerer Frühjahrshonig erhältlich. Ein 500 Gramm Glas kostet - wie im vergangenen Jahr - 6,50 Euro!

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    Der neue Rapshonig kommt bald in die Gläser

    Durch das sehr frühe warme Frühjahrswetter sind die Bienen in diesem Jahr schon weit mit dem Nektarsammeln fortgeschritten. Die ersten Honigräume sind schon gut gefüllt. Über den 1. Mai werden die 2. Honigräume auch gut gefüllt werden. Es ist also - dank der vielen Rapsfelder in Heubach - eine ertragreiche Rapshonigernte zu einem frühen Zeitpunkt zu erwarten. Wir gehen davon aus, dass die ersten Gläser bereits in der dritten Mai-Dekade zum Verkauf in den Regalen stehen.

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    Honig ist ein Naturprodukt

    Jede Charge hat ihren eigenen Geschmack. Wir als Imker können nur dafür sorgen, dass der Honig ordentlich geschleudert, sorgfältig gerührt, bestimmungsgemäß gelagert und hygienisch abgefüllt wird.

    Jeder Honig neigt dazu, früher oder später zu kandieren (der Zucker bildet Kristalle). Durch sorgfältiges Rühren sorgen wir dafür dass der Zucker feinkörnig kristallisiert und auf der Zunge kaum zu spüren ist. Das gelingt beim Frühjahrshonig, der in der Regel auf Grund seinem höheren Anteils an Traubenzucker recht schnell kristallisiert, ganz gut. Der Honig wird dadurch cremig und bleibt es auch.

    Der Sommerhonig wird in der Regel flüssig abgefüllt weil er durch den hohen Fruchtzuckeranteil sehr lange zum Kristallisieren braucht. Früher oder später wird er aber auch kristallisieren (wenn er nicht schnell genug gegessen wird)! Durch vorsichtiges Erwärmen im Wasserbad (NIE in der Mikrowelle!!!) mit maximal 40°C kann er wieder verflüssigt werden ohne dass die wertvollen Inhaltsstoffe (z. B. Enzyme) Schaden nehmen

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    News Imkerverein Groß-Umstadt e.V.

    Imkerverein Gross-Umstadt e.V.

    Newsfeed Roedelsperger

    Private Homepage der Rödelspergers vom Steinweg aus Heubach im Odenwald

    Newsfeed Förderverein Schwimmbad Groß-Umstadt e.V.

    Auf diesen Seiten informiert der Förderverein Schwimmbad Groß-Umstadt über seine Aktivitäten, die dem Erhalt des Freibades in Groß-Umstadt dienen

    Pressemitteilungen der Stadt Groß-Umstadt

    Pressemitteilungen der Stadt Groß-Umstadt

    • 161 Radfahrende nahmen am diesjährigen STADTRADELN teil
      Die Zahlen sprechen für sich: Fast 21.000 Kilometer wurden allein in den drei Wochen vom Samstag, 07. September bis einschließlich Freitag, 27. September 2024 in die Pedale getreten. Zum achten Mal nahm Groß-Umstadt am STADTRADELN teil und setzte so ein Zeichen für mehr Radfahren und weniger motorisierten Individualverkehr im Alltag.
    • Singen macht stark und Singen tut gut!
      Groß-Umstadt lädt am Sonntag, den 3. November 2024, gemeinsam mit dem  AMJ-Landesverband Hessen e.V. zum 13. Kinder- und Jugendchortag ein. Unter dem Motto  „Singen macht stark und Singen tut gut!“ wird die Stadthalle von 9 bis ca. 18 Uhr zum lebendigen Zentrum für junge Sängerinnen und Sänger.
    • Baumpflanzaktion zu Ehren von Franz Peter
      In einer besonderen Zeremonie auf dem Waldfriedhof in Groß-Umstadt fand eine  Baumpflanzaktion statt. Zu Ehren von Franz Peter, der eine zentrale Rolle bei der  Verschwisterung der Stadt Groß-Umstadt mit der französischen Stadt Saint.-Péray spielte, wurde gemeinsam eine Elsbeere gepflanzt. An der Aktion nahmen Bürgermeister René Kirch, Mitglieder des Magistrats, Wegbegleiter und Familienmitglieder von Franz Peter, Mitglieder des  Verschwisterungskomitees sowie Delegationsmitglieder aus den Partnerstädten teil.
    • Zu Gast im Pfälzer Schloss mit Solisten des Staatstheaters Darmstadt und jungen Talenten
      Eine der populärsten Darbietungen im Staatstheater Darmstadt ist seit vielen Jahren der  musikalische Nachmittag im Theaterfoyer. Veranstalter sind die Aktion Theaterfoyer e.V. und die Da Ponte Stiftung, beide aus Darmstadt. Aufgrund des großen Erfolges im Vorjahr wird die Veranstaltung dank des Kulturmanagements der Stadt Groß-Umstadt auch in diesem Jahr wieder als Gastspiel am Sonntag, 27. Oktober 2024 um 17:00 Uhr im Pfälzer Schloss angeboten.
    • Malerei trifft auf Objekt in Groß-Umstadt
      Joanna Schöhl (Groß-Umstadt) und Klaus Kiefer (Darmstadt) präsentieren vom 9. November bis 8. Dezember 2024 in der Säulenhalle in Groß-Umstadt ihre gemeinsame Ausstellung  „Annäherung“. Als räumlich fassbares Phänomen und ebenso als ideelle Koinzidenz. Die Vernissage findet am Freitag, 8. November 2024, um 19 Uhr statt, begleitet von einem  musikalischen Beitrag der Gruppe „Slow Fret“ mit Geige, Gitarren und Gesang. Zudem erwartet die Gäste ein besonderer Ausflug in Prosa und Lyrik, der die vielfältigen Ebenen der  künstlerischen Ausdrucksformen ergänzt.
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