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Herzlich Willkomen auf unserer Homepage

Auf dieser Site informieren wir Sie, liebe Besucher, über uns, unsere Produkte und wir bieten ihnen einige Info's und weiterführende Links rund um das spannende Thema Bienen, Honig, Imkerei u.s.w.
Wir, die Imker Rödelsperger aus Groß-Umstadt im Odenwald mit unserem Bienenstand im Ortsteil Heubach, der schönsten Sackgasse des Kreises Darmstadt Dieburg.
Seit Ende 2021erscheint die Site in komplett neuem Design und wurde dabei auf Joomla!4 (Content-Management-System) umgestellt.

    Frühjahrs-Honig 2026 in wenigen Tagen erhältlich!

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    Ab Mittwoch (03.Juni 2026) steht der neue Frührjahrshonig zum Verkauf bereit!

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    Der neue Honig ist auf dem Weg!

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    Er muss nur noch cremig gerührt und abgefüllt werden.

    ausverkauft!

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    Es sind nur noch 3 Gläser cremiger Sommerhonig übrig. Neuen Honig gibt es ab Mitte Juni!

    cremiger Sommerhonig fertig

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    Ab sofort ist auch wieder Sommerhonig in feinfließender bis cremiger Konsistenz verfügbar. Er ist dunkel und zeichnet sich durch seinen vielfältigen Geschmack aus.

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    Honig ist ein Naturprodukt

    Jede Charge hat ihren eigenen Geschmack. Wir als Imker können nur dafür sorgen, dass der Honig ordentlich geschleudert, sorgfältig gerührt, bestimmungsgemäß gelagert und hygienisch abgefüllt wird.

    Jeder Honig neigt dazu, früher oder später zu kandieren (der Zucker bildet Kristalle). Durch sorgfältiges Rühren sorgen wir dafür dass der Zucker feinkörnig kristallisiert und auf der Zunge kaum zu spüren ist. Das gelingt beim Frühjahrshonig, der in der Regel auf Grund seinem höheren Anteils an Traubenzucker recht schnell kristallisiert, ganz gut. Der Honig wird dadurch cremig und bleibt es auch.

    Der Sommerhonig wird in der Regel flüssig abgefüllt weil er durch den hohen Fruchtzuckeranteil sehr lange zum Kristallisieren braucht. Früher oder später wird er aber auch kristallisieren (wenn er nicht schnell genug gegessen wird)! Durch vorsichtiges Erwärmen im Wasserbad (NIE in der Mikrowelle!!!) mit maximal 40°C kann er wieder verflüssigt werden ohne dass die wertvollen Inhaltsstoffe (z. B. Enzyme) Schaden nehmen

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    News Imkerverein Groß-Umstadt e.V.

    Imkerverein Gross-Umstadt e.V.

    Newsfeed Roedelsperger

    Private Homepage der Rödelspergers vom Steinweg aus Heubach im Odenwald

    Newsfeed Förderverein Schwimmbad Groß-Umstadt e.V.

    Auf diesen Seiten informiert der Förderverein Schwimmbad Groß-Umstadt über seine Aktivitäten, die dem Erhalt des Freibades in Groß-Umstadt dienen

    Pressemitteilungen der Stadt Groß-Umstadt

    Pressemitteilungen der Stadt Groß-Umstadt

    • Spendenaufruf nach Wohnhausbrand in der Höchster Straße
      Am Montag, den 20. Juli, wurde am frühen Nachmittag eine Doppelhaushälfte in der Höchster Straße durch einen Brand schwer beschädigt und ist dadurch unbewohnbar. Die betroffene Familie wurde von der Stadt Groß-Umstadt kurzfristig anderweitig untergebracht. Eine kurzfristige Notunterkunft wird zurzeit seitens der Stadt vorbereitet. Nahezu alle persönlichen Gegenstände sind durch den Brand und Löschwasser nicht mehr nutzbar, daher bittet die Stadt Groß-Umstadt die Bevölkerung um Unterstützung.
    • Zwei Energie-Infoveranstaltungen in Groß-Umstadt
      Die Stadt Groß-Umstadt lädt interessierte Bürgerinnen und Bürger zu zwei kostenfreien Informationsveranstaltungen rund um das Thema zukunftsfähige Energieversorgung ein.  Den Auftakt bildet am Samstag, den 15. August um 17 Uhr im Clubraum der Stadthalle Groß-Umstadt der Vortrag „Wirtschaftlich heizen im Neu- und Bestandsbau“. Thema des Vortrags sind wirtschaftliche und energieeffiziente Heizlösungen für Neubauten sowie bestehende Gebäude.
    • Mehr Sonntagsführungen von August bis Ende Oktober
      Ab Anfang August bis Ende Oktober wird jeden Sonntag um 14 Uhr eine öffentliche Stadtführung angeboten – außer in der Herbstmarktwoche, also an Bauernmarkt und Winzerfest. Das erweiterte Angebot wurde durch die Ausbildung weiterer Gästeführerinnen und Gästeführer ermöglicht, welche am 27. Juni 2026 ihre Ausbildungszertifikate im Rahmen der Feierlichkeiten zum Neubürgertag erhalten haben.
    • Eignungsprüfung für die Stadt Groß-Umstadt 
      Mit dem Gesetz für die Wärmeplanung und zur Dekarbonisierung der Wärmenetze (kurz: Wärmeplanungsgesetz) hat die Bundesregierung die Grundlage für die Einführung einer flächendeckenden Wärmeplanung in Deutschland geschaffen. Die Stadt Groß-Umstadt ist daher dazu verpflichtet bis spätestens Ende Juni 2028 einen Wärmeplan zu erstellen.
    • Frauengruppe „Verständnis im Alter“ neuer Beginn am 11. August
      Ängste im Alter - Verständnis, weil es anderen ähnlich ergeht. Die Frauengruppe beginnt wieder am Dienstag, den 11. August und findet immer vierzehntägig bis 17. November von 09.30 Uhr bis 11.30 Uhr im Rodensteiner Schloss, Rodensteiner Straße 1 statt. Pro Termin wird ein Beitrag in Höhe von 5€ erhoben.
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