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Herzlich Willkomen auf unserer Homepage

Auf dieser Site informieren wir Sie, liebe Besucher, über uns, unsere Produkte und wir bieten ihnen einige Info's und weiterführende Links rund um das spannende Thema Bienen, Honig, Imkerei u.s.w.
Wir, die Imker Rödelsperger aus Groß-Umstadt im Odenwald mit unserem Bienenstand im Ortsteil Heubach, der schönsten Sackgasse des Kreises Darmstadt Dieburg.
Seit Ende 2021erscheint die Site in komplett neuem Design und wurde dabei auf Joomla!4 (Content-Management-System) umgestellt.

    Sommertracht Honig ist fertig

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    Wir haben den sehr dunklen, intensiv schmeckenden Sommertracht Honig abgefüllt. Nektarquellen sind alle Arten von Blüten die es von Ende Mitte Mai bis Ende Juli in Heubach gibt. Es gibt ihn in flüssiger Form und cremig zu kaufen. 1 Glas mit 500g kostet 6,50€

    Sommertracht geschleudert

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    Zugriffe: 1683

    In wenigen Tagen wird der erste flüssige Honig zum Verkauf anstehen!

    Der neue Honig ist fertig

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    Wir haben wieder leckeren cremigen, hellen Frühjahrshonig geschleudert und abgefüllt. Er enthält überwiegend Raps aber auch Obstblüte u.s.w.

    Ein Glas mit 500g kostet 6,50€, mit 250g 3,50€

    Willi mit Honig

    Der Neue wird...

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    Zugriffe: 1498

    Es sieht gut aus mit dem neuen Honig. Das Wetter ist passabel, Tracht - vor allem Raps - ist in guter Flugentfernung vorhanden.

    Voraussichtlich Ende Mai werden wir schleudern und dann sollte ab Mitte Juni der neue Rapshonig zum Verkauf stehen!

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    Honig ist ein Naturprodukt

    Jede Charge hat ihren eigenen Geschmack. Wir als Imker können nur dafür sorgen, dass der Honig ordentlich geschleudert, sorgfältig gerührt, bestimmungsgemäß gelagert und hygienisch abgefüllt wird.

    Jeder Honig neigt dazu, früher oder später zu kandieren (der Zucker bildet Kristalle). Durch sorgfältiges Rühren sorgen wir dafür dass der Zucker feinkörnig kristallisiert und auf der Zunge kaum zu spüren ist. Das gelingt beim Frühjahrshonig, der in der Regel auf Grund seinem höheren Anteils an Traubenzucker recht schnell kristallisiert, ganz gut. Der Honig wird dadurch cremig und bleibt es auch.

    Der Sommerhonig wird in der Regel flüssig abgefüllt weil er durch den hohen Fruchtzuckeranteil sehr lange zum Kristallisieren braucht. Früher oder später wird er aber auch kristallisieren (wenn er nicht schnell genug gegessen wird)! Durch vorsichtiges Erwärmen im Wasserbad (NIE in der Mikrowelle!!!) mit maximal 40°C kann er wieder verflüssigt werden ohne dass die wertvollen Inhaltsstoffe (z. B. Enzyme) Schaden nehmen

    Meteoblue

    News Imkerverein Groß-Umstadt e.V.

    Imkerverein Gross-Umstadt e.V.

    Newsfeed Roedelsperger

    Private Homepage der Rödelspergers vom Steinweg aus Heubach im Odenwald

    Newsfeed Förderverein Schwimmbad Groß-Umstadt e.V.

    Auf diesen Seiten informiert der Förderverein Schwimmbad Groß-Umstadt über seine Aktivitäten, die dem Erhalt des Freibades in Groß-Umstadt dienen

    Pressemitteilungen der Stadt Groß-Umstadt

    Pressemitteilungen der Stadt Groß-Umstadt

    • Einladung zum Seniorennachmittag in Klein-Umstadt
      Liebe Mitbürgerinnen, liebe Mitbürger, am Samstag, den 25. Oktober 2025, um 14:30 Uhr laden wir herzlich zum diesjährigen Seniorennachmittag für die Bewohnerinnen und Bewohner des Stadtteils Klein-Umstadt ins Bürgerhaus Klein-Umstadt ein. Eingeladen sind alle, die das 65. Lebensjahr bereits vollendet haben oder in diesem Jahr vollenden werden. Selbstverständlich sind auch jüngere Ehepartner herzlich willkommen.
    • Ein Haus des Schreckens für kleine und große Gruselfans
      Am 31. Oktober verwandelt sich das Jugendzentrum in eine schaurig-schöne Geisterbahn. Wenn Geister durch dunkle Gänge wandeln, geheimnisvolle Schatten an den Wänden tanzen und unheimliche Geräusche durch die Räume hallen, dann ist klar: Halloween steht vor der Tür.
    • „TimeLash“-Convention feiert 10-jähriges Jubiläum in der Stadthalle
      Am Wochenende des 25. und 26. Oktober verwandelt sich die Stadthalle Groß-Umstadt zum zweiten Mal zu einem galaktischen Zentrum für Science-Fiction Fans. Die Science-Fiction-Convention „TimeLash“, welche 2024 aus Kassel nach Groß-Umstadt umgezogen ist, feiert ihr 10-jähriges Jubiläum.
    • 20 zusätzliche U3-Plätze ab September 
      Bei einem gemeinsamen Pressetermin lud die Stadt gemeinsam mit dem Spielkreis e.V. ein, die neu aufgestellten Container an der Kinderkrippe „Spielkreis e.V.“ in Groß-Umstadt in Augenschein zu nehmen. Mit der Erweiterung sind ab September 2025 etwa 20 zusätzliche Betreuungsplätze für Kinder unter drei Jahren entstanden.
    • „Die Schule der magischen Tiere 4“ und „22 Bahnen“
      Am Dienstag, 04.11.2025, verwandelt sich der Große Saal der Stadthalle Groß-Umstadt wieder in einen Kinosaal. Gezeigt wird um 17 Uhr der Film „Die Schule der magischen Tiere 4“ im Kino für Kinder. Anschließend läuft um 20 Uhr der Film „22 Bahnen“. Der Eintritt kostet 6 Euro pro Kind und 8 Euro pro Erwachsenen. Karten sind an der Kasse erhältlich. Veranstalter sind die Stadt Groß-Umstadt und Cine Max GmbH, Hanau.
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