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Herzlich Willkomen auf unserer Homepage

Auf dieser Site informieren wir Sie, liebe Besucher, über uns, unsere Produkte und wir bieten ihnen einige Info's und weiterführende Links rund um das spannende Thema Bienen, Honig, Imkerei u.s.w.
Wir, die Imker Rödelsperger aus Groß-Umstadt im Odenwald mit unserem Bienenstand im Ortsteil Heubach, der schönsten Sackgasse des Kreises Darmstadt Dieburg.
Seit Ende 2021erscheint die Site in komplett neuem Design und wurde dabei auf Joomla!4 (Content-Management-System) umgestellt.

    Sommerhonig abholbereit

    Details
    Zugriffe: 3

    sommerhonig2026

    Ab sofort ist wohlschmeckender flüssiger Sommerhonig aus der Ernte 2026 abholbereit!

    In Kürze auch cremiger Sommerhonig!

    Bis Ende August sind noch die Preise aus 2025 gültig.

    Ab dem 01. September 2026 kostet ein 500 Gramm Glas 8,00 Euro, ein 250 Gramm Glas 5,00 Euro.

     

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    Honig ist ein Naturprodukt

    Jede Charge hat ihren eigenen Geschmack. Wir als Imker können nur dafür sorgen, dass der Honig ordentlich geschleudert, sorgfältig gerührt, bestimmungsgemäß gelagert und hygienisch abgefüllt wird.

    Jeder Honig neigt dazu, früher oder später zu kandieren (der Zucker bildet Kristalle). Durch sorgfältiges Rühren sorgen wir dafür dass der Zucker feinkörnig kristallisiert und auf der Zunge kaum zu spüren ist. Das gelingt beim Frühjahrshonig, der in der Regel auf Grund seinem höheren Anteils an Traubenzucker recht schnell kristallisiert, ganz gut. Der Honig wird dadurch cremig und bleibt es auch.

    Der Sommerhonig wird in der Regel flüssig abgefüllt weil er durch den hohen Fruchtzuckeranteil sehr lange zum Kristallisieren braucht. Früher oder später wird er aber auch kristallisieren (wenn er nicht schnell genug gegessen wird)! Durch vorsichtiges Erwärmen im Wasserbad (NIE in der Mikrowelle!!!) mit maximal 40°C kann er wieder verflüssigt werden ohne dass die wertvollen Inhaltsstoffe (z. B. Enzyme) Schaden nehmen

    Meteoblue

    News Imkerverein Groß-Umstadt e.V.

    Imkerverein Gross-Umstadt e.V.

    Newsfeed Roedelsperger

    Private Homepage der Rödelspergers vom Steinweg aus Heubach im Odenwald

    Newsfeed Förderverein Schwimmbad Groß-Umstadt e.V.

    Auf diesen Seiten informiert der Förderverein Schwimmbad Groß-Umstadt über seine Aktivitäten, die dem Erhalt des Freibades in Groß-Umstadt dienen

    Pressemitteilungen der Stadt Groß-Umstadt

    Pressemitteilungen der Stadt Groß-Umstadt

    • Tag der offenen Tür im Jugendzentrum
      Am Samstag, den 29. August 2026, öffnet das Jugendzentrum Groß-Umstadt von 14 Uhr bis 17 Uhr seine Türen für Familien mit Kindern und Jugendlichen. Alle sind herzlich eingeladen, das vielfältige Angebot kennenzulernen und gemeinsam einen Nachmittag voller Entdeckungen, Spiel und Begegnung zu erleben. Das Team des Jugendzentrums hat ein buntes Programm vorbereitet: kreative Mitmach-Aktionen, Einblicke hinter die Kulissen und viele Möglichkeiten, das Haus und seine Projekte in entspannter Atmosphäre zu erkunden.
    • Zwei Energie-Infoveranstaltungen in Groß-Umstadt
      Die Stadt Groß-Umstadt lädt interessierte Bürgerinnen und Bürger zu zwei kostenfreien Informationsveranstaltungen rund um das Thema zukunftsfähige Energieversorgung ein.  Den Auftakt bildet am Samstag, den 15. August um 17 Uhr im Clubraum der Stadthalle Groß-Umstadt der Vortrag „Wirtschaftlich heizen im Neu- und Bestandsbau“. Thema des Vortrags sind wirtschaftliche und energieeffiziente Heizlösungen für Neubauten sowie bestehende Gebäude.
    • Öffentliche Fachwerkführung am 16. August in Groß-Umstadt 
      Rund ums Fachwerk dreht sich eine besondere Gästeführung durch die historische Altstadt von Groß-Umstadt. Am Sonntag, den 16. August nimmt Gästeführer Udo Pfeifer Interessierte mit auf eine rund 90-minütige Reise durch die faszinierende Welt des Fachwerks. 
    • Sonntagsführung mit Anette Benz und Britta Oran am 9. August
      Ab August bietet die Stadt Groß-Umstadt über den ersten Sonntag des Monats hinaus weitere öffentliche Stadtführungen an. Am Sonntag, den 9. August startet um 14 Uhr der Rundgang am historischen Rathausportal am Marktplatz. 
    • Erweiterte Sperrung aufgrund der Herstellung der Kopflöcher ab dem 28. Juli
      Seit Mai 2026 werden die Trinkwasserleitungen im Raibacher Tal auf der gesamten Strecke von Groß-Umstadt bis zum Ortseingang Raibach erneuert. Die Baumaßnahme wird voraussichtlich neun Monate dauern. Eine der bestehenden Trinkwasserleitungen, die im Jahr 1905 errichtet wurde, wird im Zuge der Arbeiten außer Betrieb genommen.
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