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Herzlich Willkomen auf unserer Homepage

Auf dieser Site informieren wir Sie, liebe Besucher, über uns, unsere Produkte und wir bieten ihnen einige Info's und weiterführende Links rund um das spannende Thema Bienen, Honig, Imkerei u.s.w.
Wir, die Imker Rödelsperger aus Groß-Umstadt im Odenwald mit unserem Bienenstand im Ortsteil Heubach, der schönsten Sackgasse des Kreises Darmstadt Dieburg.
Seit Ende 2021erscheint die Site in komplett neuem Design und wurde dabei auf Joomla!4 (Content-Management-System) umgestellt.

    cremiger Sommerhonig fertig

    Details
    Zugriffe: 38

    Ab sofort ist auch wieder Sommerhonig in feinfließender bis cremiger Konsistenz verfügbar. Er ist dunkel und zeichnet sich durch seinen vielfältigen Geschmack aus.

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    Honig ist ein Naturprodukt

    Jede Charge hat ihren eigenen Geschmack. Wir als Imker können nur dafür sorgen, dass der Honig ordentlich geschleudert, sorgfältig gerührt, bestimmungsgemäß gelagert und hygienisch abgefüllt wird.

    Jeder Honig neigt dazu, früher oder später zu kandieren (der Zucker bildet Kristalle). Durch sorgfältiges Rühren sorgen wir dafür dass der Zucker feinkörnig kristallisiert und auf der Zunge kaum zu spüren ist. Das gelingt beim Frühjahrshonig, der in der Regel auf Grund seinem höheren Anteils an Traubenzucker recht schnell kristallisiert, ganz gut. Der Honig wird dadurch cremig und bleibt es auch.

    Der Sommerhonig wird in der Regel flüssig abgefüllt weil er durch den hohen Fruchtzuckeranteil sehr lange zum Kristallisieren braucht. Früher oder später wird er aber auch kristallisieren (wenn er nicht schnell genug gegessen wird)! Durch vorsichtiges Erwärmen im Wasserbad (NIE in der Mikrowelle!!!) mit maximal 40°C kann er wieder verflüssigt werden ohne dass die wertvollen Inhaltsstoffe (z. B. Enzyme) Schaden nehmen

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    News Imkerverein Groß-Umstadt e.V.

    Imkerverein Gross-Umstadt e.V.

    Newsfeed Roedelsperger

    Private Homepage der Rödelspergers vom Steinweg aus Heubach im Odenwald

    Newsfeed Förderverein Schwimmbad Groß-Umstadt e.V.

    Auf diesen Seiten informiert der Förderverein Schwimmbad Groß-Umstadt über seine Aktivitäten, die dem Erhalt des Freibades in Groß-Umstadt dienen

    Pressemitteilungen der Stadt Groß-Umstadt

    Pressemitteilungen der Stadt Groß-Umstadt

    • Sport, Kreativität und Spielspaß im Jugendzentrum
      Das Jugendzentrum Groß-Umstadt bietet in den Herbstferien wieder ein abwechslungsreiches Programm voller Action, Kreativität und Spaß für alle Kinder und Jugendlichen Groß-Umstadts.
    • Ausstellung „Gestickte Bilder weben Gedanken“ – Die ästhetische Kraft der Natur - von Dina Rautenberg
      Vom 11.10.2025 bis zum 02.11.2025 stellt die Künstlerin Dina Rautenberg im „Kunstforum Säulenhalle“ des historischen Rathauses in Groß-Umstadt Textilarbeiten ihres aktuellen Arbeitszyklus „Gyration“ unter dem Thema „Gestickte Bilder weben Gedanken“ vor. Die Vernissage findet am Freitag, 10. Oktober um 19:00 Uhr statt. Zu sehen ist die Ausstellung samstags und sonntags jeweils von 10 bis 18 Uhr. Der Eintritt ist frei.
    • 200. Sitzung des aktuellen Magistrats der Stadt Groß-Umstadt
      Der Magistrat, als quasi Exekutivorgan der Gemeinde, übernimmt eine zentrale Rolle bei der Gestaltung und Verwaltung des öffentlichen Lebens in Groß-Umstadt. Mit großem Engagement widmen sich die Mitglieder Woche für Woche vielfältigen Aufgaben, die mit der Weiterentwicklung der Stadt verbunden sind. In jeder Sitzung werden umfangreiche Vorlagen geprüft, beraten und letztlich Beschlüsse gefasst, die wichtige Weichen für die Zukunft der Stadt stellen. Die aktuelle Wahlperiode begann im Jahr 2021 und läuft bis 2026. Im September 2025 tagte der Magistrat nun bereits zum 200. Mal in dieser Legislaturperiode, ein Beleg für die intensive und kontinuierliche Arbeit des Gremiums.
    • „Wo es sauber ist, fühlt man sich wohler und sicherer“
      Gemeinsam mit den anderen Kommunen im Landkreis Darmstadt-Dieburg wird es auch in diesem Jahr wieder einen „Herbstputz“ unter dem Motto „Wo es sauber ist, fühlt man sich wohler und sicherer“ geben. Im Zeitraum von Samstag, 27.09. bis Samstag, 18.10.2025, ist es wieder soweit.
    • Stadt setzt auf bewährte Zusammenarbeit aller Einsatzkräfte
      Über 100.000 Besucherinnen und Besucher werden in diesem Jahr erneut zum Winzerfest in Groß-Umstadt vom 19. bis 22. September erwartet. Für Bürgermeister René Kirch ist klar: „Wo so viele Menschen zusammenkommen, kann auch immer etwas passieren. Umso wichtiger ist ein umfassendes und gut abgestimmtes Sicherheitskonzept.“
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